Diario 21 -- Calzada de Bejar a Fuenteroble de Salvatierra (20.3 kms.)

Estoy de nuevo accesando el Internet y actualizando el blog después de muchos días. El problema ha sido el no encontrar conexion al Internet y/o no tener el tiempo. En estos momentos, estamos en Ourense a solo 110 kilómetros de Santiago -- casi llegando. Hablaremos mas tarde de esto.

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Nos preparamos a salir de Calzada de Bejar. Manuela le preparo a Pablo y Julio un suculento desayuno y salimos. Tomamos las correspondientes fotos del lugar. La ruta es una con algunas cuestas. Pasamos por algunos miliarios romanos, recuperados recientemente, y llegamos a Valverde de Valdecasa, un pequeño pueblo cuyo patrón es Santiago, pero no había ninguna actividad y ningún bar estaba abierto. Descansamos cerca de la iglesia y muy pronto entramos en la calzada recientemente restaurada hasta Fuenteroble de Salvatierra.

Fuenteroble es uno de los pueblos mas hospitalarios de la Vía de la Plata. El párroco, Don Blas, ayudado por los vecinos, emprendió la reconstrucción de la casa parroquial, que es hoy uno de los albergues mas acogedores del camino. La amabilidad de sus gentes hacen que el peregrino se sienta reconfortado después de la dureza de la etapa. Antes de llegar al albergue, nos paramos en el primer bar (parte del protocolo a seguir) y, viendo que el sombrero de Julio estaba bien malito (despedazado), un cliente del bar fue a su carro y le regalo otro a Julio. Esta es la gente de Fuenteroble y la magia del camino.

Entramos en el albergue y nos recibió Bruno, el hospitalero, -- italiano voluntario por 30 días -- que nos sello la credencial y nos mostró el albergue. Nos adentramos al salón comedor y nos encontramos a Agustin hablando con Blas, el párroco (formalmente, el es Padre Blas, pero le gusta que lo llamen Blas nada mas). Nos presentamos y Blas rápidamente nos invito a almorzar (eran las 16:00) que gentilmente (y con mucho apetito) aceptamos. Nos sirvieron un cocido de vegetales preparado por Dionisio, un voluntario que lleva 8 años trabajando en el albergue junto a Blas -- una persona muy pintoresca que ha hecho de todo en la vida, desde minero, trabajando en la viñas, cocinero, bohemio, etc. Todo un personaje.

Algo nos llamo la atención cuando estábamos en el salón comedor. Vimos a Agustin hablando con Blas acerca de dinero y supimos mas tarde que Agustin le estaba preguntando a Blas si en el pueblo había un cajero automático ya que el precisaba dinero en efectivo para la proxima etapa. Blas le dijo que no había cajeros automático pero que el le prestaba 30 Euros para que pudiera resolver hasta encontrar un cajero. Agustin acepto no sin antes decirle a Blas como era posible que le prestara dinero a un desconocido. Blas le dijo que no se preocupara. Este es el Padre Blas, tremendo individuo.

Da la casualidad que este era el ultimo día de las fiestas patronales del pueblo y Blas nos invito a una actividad del Coro de la Mujeres de Fuenteroble en el centro cívico no muy lejos del albergue y de la ermita que se esta recondicionando. Esta actividad, muy nutrida por los vecinos de Fuenteroble, consistía de algunas 15 mujeres (de todos los años pero la mayoría ya bastante "senior") cantando canciones en castellano tales como:

• Ay que montañas


• Anton, Anton


• Ronda


• Las Calabazas


• Sotas Toledanas


• Sevilla

El grupo de mujeres canto muy bien. Aparentemente son canciones muy castellanas de muchisimos años. También hubo una sección de chistes de varios colores. Flora, la que contaba los chistes, se esmeraba muy bien en contarlos y lo hacia muy bien. Uno de los chistes de color leve decía así: "En una reunión importante en una casa, la dueña le pidió a su hijo que no molestara pero, si tenia que ir al baño, dijera que quería ir a América (en vez de decir que iba a orinar o hacer el numero 2). El niño estuvo de acuerdo. En medio de la reunión, a el niño le dieron ganas de ir al baño y fue a donde su mama y le dijo que quería ir a América. La madre asintió y, cuando el niño se movía hacia el baño, una de las personas que estaban en la casa le pregunto al niño que a donde en America iba a ir: el contesto a Chicago .... "

La actividad en general fue muy buena. Después hubo una rifa para recolectar fondos para la ermita. Salimos de la actividad y nos dirigimos al albergue a asearnos (todavía estábamos con la misma ropa; en la actividad, estábamos muy preocupados por nuestra facha --no es la la fecha si no la facha como diría un gran amigo, Raymond Martinez -- y los "olores" que se desprendían ) para prepararnos para la cena (que Blas nos invito) junto a otros bicigrinos que habían llegado (eran Asturianos y Gallegos haciendo el camino). Un francés bicigrino que acababa de llegar, sorprendió a Julio dándole una camiseta que el había perdido unos 100 kilómetros atrás; un peregrino alemán la había encontrado y se la dio al bicigrino por si acaso veía al boricua. De nuevo, el camino te da sorpresas.

Nos sentamos en la mesa de una sala grandisima donde Blas guarda libros, aperos para los carros en actividades similares a las romerías andaluzas, cuadros, cacivaches, etc. Eramos 20 personas y Bruno mas otros voluntarios (incluyendo nosotros) sirvieron todos los platos que se cocinaron: huevos fritos, chorizos a la brasa, salchichas, filete de jabalí, sopa de vegetales, ensalada, y otras cosas mas. Servimos vino (que habiamos comprado en el colmado del pueblo) de batalla (1.80 Euros la botella) y de postre, Blas nos sorprendió con unas moras de la región en su salsa dulce.

Después de la cena, nos quedamos un rato en la entremesa compartiendo experiencias y hablando de todo un poco. Blas nos enseño un montón de cosas que tenia en la sala. Los Asturianos nos preguntaban a nosotros, los puertorriqueños, sobre la isla, status, clima, calidad de vida, etc. Mera curiosidad de parte de ellos.

Ya al final, Julio, Agustin y yo (Pablo se quedo descansando) fuimos al bar mas cercano para unos chupitos. Todo el pueblo estaba allí; luego, como a las 23:00, fuimos al centro civico a escuchar a un grupo musical tocando viejas canciones (y algunas nuevas para la muchacheria). Muchos de los vecinos del pueblo estaban bailando paso doble, vals, boleros, y hasta una música que se parecía a la cumbia Colombiana.

Ya era tarde y estaba haciendo frío. Nos retiramos a dormir.

Hasta la proxima. Manuel

Diario 20 -- Aldeanueva a Calzada de Bejar (22.3 kms)

Desayunamos en el bar del pensionado tostadas con mantequilla y mermelada excepto por Julio que se "esmando" le metió mano a 2 huevos con patatas mas las tostadas. Todo un festín. Pablo y yo aprovechamos y nos fuimos al colmado (Alimentación Carmen) y compramos el pimentón mas atún y pan para comérnoslos mas tarde. Salimos a caminar y tomamos la carretera hacia Baños de Montemayor y después la reconstruida calzada hasta la entrada del pueblo.

El pueblo de Baños tiene su origen en los baños de aguas termales con fama de curativas cuyos restos de época romana se conservan.

Nos paramos a descansar en un bar/hostal que se construyó en el 1816 en el centro de Baños no muy lejos de una plaza con una placa que se recuerda que aquí nació Santa Rosa de Lima. Salimos por la calzada reconstruida y subimos despacio por una cuesta impresionante (que tumba a cualquiera) hasta una fuente donde vemos el hermoso valle con el embalse de Baños en la distancia.

Por carretera alcanzamos Puerto de Bejar después de pasar la frontera entre Extremadura y Castilla-Leon y entrar en la provincia de Salamanca. Ya en el camino/calzada pasamos por una fabrica de hogazas (empanada de atún y chorizo parecida a la empanada gallega) y compramos una bastante grande para comerla mas tarde. En una bajada fuerte y difícil (especialmente para mi; me afecta la rodilla y los dedos del pie y forzosamente tengo que ir despacio), llegamos al puente de la Magdalena popularmente llamado de La Malena. Allí descansamos y nos comimos la hogaza; eran las 15:00.

Cruzamos la carretera y seguimos recto por la calzada hasta que sube bruscamente (bien fuerte) para después suavizarse hasta llegar de nuevo a la calzada donde vemos rápidamente el albergue privado Alba-Soraya, administrado por Manuela. Entramos por la calle principal, que es también calzada, de este pequeño pueblo (de 60 habitantes) donde podemos admirar la arquitectura medieval que aun conserva. Después de dejar la mochila en el albergue dimos una vuelta por el pueblo y nos refrescamos en el único bar del pueblo. Nos encontramos a Agustin en el albergue; el italiano paso por el pueblo y siguió hasta el proximo -- mucha prisa; a veces uno se pregunta para que.

Regresamos al albergue y nos comimos el atún con pan que habíamos comprado en Aldeanueva. En el bar, compramos vino de la tierra. Después de comer, Julio y yo nos fuimos al bar a ver el juego de fútbol (Agustin estaba allí y nos había invitado) y tomar café y chupito. Tan pronto el juego termino, nos retiramos a dormir. Ya se siente el frio y hay que caminar con un "jersey" o jacket para estar bien.

Hasta la proxima. Manuel

Diario 19 -- Arcos de Cáparra a Aldenueva del Camino (18 kms.)

Desayunamos temprano en el hostal. Llamamos a un taxi para que nos llevara de vuelta a Cáparra y pagamos la cuenta. En Cáparra, procedimos a tomar fotos, caminar por la ruinas y visitar un museo en que nos enseñaron un bonito vídeo de como era Cáparra en el siglo l DC. Obviamente, era una ciudad importante en la Vía de la Plata donde pasaban muchos mercaderes que iban o salían de Merida hasta el otro punto importante en la Vía, la ciudad de Astorga en el norte.

Nos quedamos hasta medio día y nos preparamos a caminar. Una de las personas del museo señalo hacia el cielo y nos dijo que viéramos a varios buitres volando y Pablo le dijo que nos estaban siguiendo ya por varias etapas para ver quien de nosotros tres caía en el camino. En el camino, nos encontramos a Agustin (59 años), un peregrino Español (de Guijon, Asturias) que su hobby es caminar -- ya ha hecho el francés y esta en la Plata. También ha hecho el camino del Cid que empieza cerca de Burgos y termina en Valencia, creo. Una persona muy pintoresca que conoce bastante sobre la España histórica. También, nos encontramos con un peregrino Italiano (66 años) que quiere llegar a Santiago bien rápido. Camina como un loco; se levanta al amanecer y camina mas de 40 kilómetros al día. Tremendo.

Seguimos el camino desde el Arco en dirección a Aldeanueva. Caminamos bastante por la carretera y, cerca de un cruce importante, llegamos a un bar para almorzar. Eran las 15:00. El bar Parrilla se dedica a carnes en la parrilla como su nombre indica. Nos sirvieron de primero unas patatas revueltas con chorizo y chicharrón que estaban de maravilla y después, filete de ternera (Manuel), churrasco (Julio) y lomo de cerdo para Pablo. Postre y vino de la casa. Estábamos super llenos y nos quedaban 8 kilómetros. No es fácil.

Seguimos`por la carretera nacional 630 y nos encontramos con el camino cerca del pueblo. Después de comer tanto, se encuentra uno bien lento y mas agotado que nunca. El sol tampoco ayuda.

Entrando al pueblo, pronto vimos el albergue municipal administrado por Doña Balbina que nos sello la credencial y nos cobro (por voluntad) 5 Euros por cabeza. Nos fuimos a visitar el pueblo tan pronto dejamos las mochilas y cambiamos de zapato; nos refrescarnos, y tomamos fotos. Un puente medieval divide el bonito pueblo. En el bar de la casa del pensionado, Pablo se comió una hamburguesa que se veía muy bien y Julio una ración pequeña de callos a la madrileña que yo probé y no la encontré muy buena. A Julio le gusto. La encontré con mucho pimentón agridulce (típico de la región y especialmente de este pueblo -- de hecho, compre varias latas de pimentón al día siguiente para llevar a casa ; tienen sabor dulce, picante, y agridulce).

Regresamos al albergue y, después de asearnos, liquidamos la morcilla que habíamos comprado en Aldehuela del Jerte con pan bajado con vino que compramos en el bar del pensionado.

Nos retiramos a dormir. Ya esta haciendo un poco de frío.

Hasta la proxima. Manuel

Diario 18 -- Galisteo a Arcos de Cáparra ( 31 kms.)

Después de desayunar en Los Emigrantes, fuimos a dar un "tour" de la ciudad amurallada. Nos subimos a la muralla y caminamos por toda la ella rodeando el pueblo; muy bonito todo especialmente, como el pueblo esta alto, se divisa toda la comarca. La muralla se mantiene en muy buenas condiciones.

Salimos del pueblo en dirección Aldehuela del Jerte; fue una recta de 6 kilómetros que lo hicimos en una hora. En Aldehuela, compramos unos refrescos y "morcilla" local (un tipo de chorizo y no la tradicional morcilla de sangre que conocemos) para comérnosla mas tarde. De Aldehuela, llegamos a Carcaboso donde se conservan aquí varios miliarios recuperados (ver fotos) en la portada de su recién restaurada iglesia dedicada a Santiago.

En Carcaboso conocimos a la muy simpática e interesante Doña Elena (ver fotos), una señora de ya algunos años propietaria de un bonito albergue (que visitamos) y un bar administrado por su hija. Doña Elena es ya una leyenda en la Ruta de la Plata; todos la conocen. Ella es muy celosa con los peregrinos y les quiere hacer la vida fácil. En el bar de Doña Elena, nos refrescamos y yo me fui un momento a la biblioteca publica, que estaba cerca, a ver el correo mientras Julio y Pablo se quedaron hablando con Doña Elena. Nos enseño el albergue (11 Euros por día) y lo encontramos super excelente y muy bien cuidado. Todos los cuartos tienen baños privados. Lástima que nosotros ya estábamos en ruta a otro pueblo si no nos hubiesemos quedado.

Nos encontramos el peregrimo Cantabro y nos dijo que se había perdido (por segunda vez) y recorrio 18 kilómetros de mas -- nos dijo que estaba explotado y se iba a quedar en el albergue de Doña Elena para descansar. Eran las 14:30. Doña Elena nos recomendó almorzar en Carcaboso y nos dijo que fuéramos a el Bar Las Golondrinas que comimos: (1) ensalada verde para compartir, sopa de fideos, (2) lomo (de nuevo, Pablo) y pollo.

Después de almorzar, fuimos a ver a Doña Elena para que nos diera instrucciones para salir del pueblo y nos recomendase un albergue. Así lo hizo. Nos recomendó que nos quedasemos en el Hostal Asturias no muy lejos de Arcos de Cáparra (tan pronto lleguemos al Arco, nos recogen en una furgoneta e y nos llevan al hostal sin costo alguno) -- Doña Elena personalmente llamo a Oscar (el dueño del hostal) para reservar. Del Arco al Hostal son como 10 kilómetros. Originalmente habíamos planeado quedarnos en Oliva de Plasencia pero Doña Elena nos sugirió el Hostal para no desviarnos mucho del camino y mas o menos el costó iba a ser lo mismo.

Salimos del pueblo y rápidamente agarramos el camino que coincide con la calzada. Pasa,os el canal del Jerte, fincas de encinas, vallas de piedra, portelas, y poco a poco nos acercamos a Venta Quemada, que es una casa privada. Allí descansamos un rato y seguimos en dirección al Arco por el camino/calzada por aproximadamente 5 kilómetros. Cuando la calzada se va estrechando debido a la maleza, va quedando poco para descubrir el arco cuadriforme de Caparra, impresionante en su soledad. Descansamos un rato y llamamos al hotel para que nos recogieran. Ya era de noche (20:30) y empezaba a hacer frió.

Roberto del hostal Asturias nos recogió y nos llevó al hostal que se veía muy bien. Nos aseamos y refrescamos y nos preparamos para cenar en el hostal que todavía nos ofrecían el menú del día. En el bar, antes de cenar, nos dieron de aperitivos unos pinchos de morro de cerdo (la cara del cerdo) en salsa.

Cenamos muy bien: De (1) alubias con chorizos y, (2) huevos fritos con patatas (yo), lomo para Pablo y otra carne para Julio. Postre y vino de la casa.

Nos retiramos a dormir no sin antes curarme de 2 ampollas que se me formaron. Pablo fue el enfermero que brego con las ampollas usando el método tradicional (perforar la ampolla dejando un hilo para que drene). Nos retiramos a dormir.

Hasta la proxima. Manuel

Diario 17 -- Cañaveral a Galisteo (28.5 kms.)

Después de desayunar en el Bar Málaga, salimos de Cañaveral y rápido agarramos una subida impresionante en ruta al puerto de las Castaños, la parte mas alta de Cañaveral.

Pablo había salido primero y lo alcanzamos en el primer descanso bajando los Castaños. Los tres seguimos hasta Grimaldo donde íbamos a refrescarnos en el primer bar. Llegue primero al bar (bar Grimaldo al lado del albergue municipal) y me dispuse a esperarlos tomándome una rica fanta de naranja bien fría. No venían. Los llame y me dijeron que estaban cerca. Yo seguía esperando y ya habían pasado mas de 30 minutos y llame a Julio de nuevo. Aparentemente se habían perdido. Pablo le pregunto a una señora que se encontró (muchas preguntas; no es bueno eso; señal de no estar en control) sobre el pueblo y ella lo envió a una ruta equivocada y Julio, como cordero sumiso, lo siguió. Finalmente, se dieron cuenta que estaban mal, regresaron y se aparecieron en el bar. Habían recorrido como 3 kilómetros de mas. En resumen, estuve en el bar 2 horas.

Ordenamos unos bocadillos para llevárnoslos y comérnoslos en el camino. De Grimaldo a Galisteo son como 20 kilómetros; ya habíamos recorrido 8.8 kms. Pasamos varias fincas valladas hasta llegar a la presa de Riolobos; agarramos carretera por 1 kilómetro y luego nos metimos a otra finca en dirección a Galisteo. Vemos el pueblo en la distancia y ocurre lo de siempre -- mientras mas caminamos hacia el pueblo, mas lejos se ve. Es frustrante.

Finalmente, después de caminar varias cuestas dificiles y empinadas, entramos en la hermosa villa amurallada de Galisteo (la muralla cubre todo el pueblo).

Fuimos al albergue turístico (6 Euros ) pero no nos gustó. Un bar privado (Los Emigrantes) nos indico que podíamos quedarnos en una habitación que tenían por 8 Euros y así lo hicimos. Ya era de noche. Nos aseamos y bajamos a comer al mismo bar. Tienen un menú por 8 Euros que consistía en: (1) judías verdes con patatas; y, (2) pescado con patatas para Pablo (al fin, cambió) y carne para nosotros dos. Tomamos vino de la casa y postre (flan casero). Obviamente, no podía faltar el chupito de orujo para terminar después del café. Conocimos al dueño, una persona bien simpática y oriunda de Galisteo que nos hablo del pueblo (viven 1,500 personas). Ya era muy tarde y nos retiramos a dormir.

Hasta la proxima. Manuel

Diario 16 -- Casar de Caceres a Cañaveral (39.4 kms.)

Nos espera una etapa larga hasta Cañaveral. Salimos por la calle larga dejando la ermita de Santiago a la derecha siguiendo nuestro camino que hoy nos depara la visión de varios miliarios y tramos de calzada romana que, milagrosamente, se han conservado.

Pasamos por muchas fincas de ganado y ovejas hasta, después de un largo recorrido difícil, nos encontramos la carretera nacional 630. Cruzamos los ríos Almonte y Tajo por carretera hasta casi llegar al albergue del embalse de Alcantara. No nos quedamos aquí; seguimos hacia Cañaveral que llegamos a las 20:00 bastante cansados.

Después de varios tropezones, finalmente me caí. Me enrede con unas piedras bajando una cuesta no muy lejos de Cañaveral, caí raspandome la rodilla derecha y parte del brazo incluyendo algunos dedos. No fue grave. Me incorpore rápidamente y me empecé a curar mas adelante con la ayuda de Julio (que venia unos pasos atrás -- después me dijo que me había visto caer). Todo se cumple; finalmente, vertí sangre en el camino. Ya Pablo y yo pertenecemos a la Orden Especial de Caballeros con Sangre en el Camino. Falta Julio (si no se cae por su cuenta, lo empujamos -- no le deseamos mal, pero lo queremos en la Orden y solo necesita que se "pele" un poco la rodilla). Por supuesto es broma; el nos dijo que se iba a pinchar un poquito para que caiga una gota de sangre.

Fuimos directamente al Hostal Malaga donde recogimos las llaves del albergue municipal. Aquí nos encontramos a 2 bicigrinos alemanes que están haciendo el camino. El albergue esta un poco dejado; no tiene agua caliente (el termo o calentador no funcionaba), las sabanas parece que hace tiempo no las limpian (tuvimos que utilizar el saco de dormir), la estufa de gas no funciona (el horno, si), y le hace falta un poco de pintura y limpieza en general). Creo que el albergue, que esta siendo administrado por el Hostal Malaga, no esta siendo bien cuidado por la gente del Málaga.

Después de asearnos, calentamos el arroz pollo en el horno y lo bajamos con vino tinto local. Nos retiramos a dormir.

Hasta la proxima. Manuel

Diario 15 -- Caceres a Casar de Caceres (11.3 kms.)

Finalmente puedo actualizar el blog. Desde hace días, no hemos podido encontrar una conexion al Internet por todos los pueblos que hemos pasado. Ayer tarde llegamos a Salamanca y hoy estoy en la biblioteca publica tratando de ponerme al día.

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Antes de empezar este diario numero 15 y dado que ayer 23 de Septiembre era el aniversario del Grito de Lares (y del asesinato de Filiberto Ojeda Rios), quiero poner por escrito el Himno de de Lares que Pablo gentilmente nos cantó el día de ayer:
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En las seculares montañas de Lares,
y en combate con la adversidad,
nuestros padres lanzaron el Grito,
aquel primer grito de la Libertad.

Nuestros padres soñaron un día,
una patria feliz conquistar
y murieron sin ver realizado
su sueño inmaculado de
Patria y Libertad.

Brazo de Oro, que fue en Puerto Rico
la mas noble y valiente mujer,
Brazo de Oro bordó la bandera
que los puertorriqueños sabremos defender.

La blanca cruz en ella significa
ansias de Patria y Redención,
el rojo la sangre vertida por
los heroes de la revolución
y la estrella en azul soledad

Libertad, Libertad, Libertad, ...Libertaad
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Desayunamos en el albergue de Caceres la dieta diaria matutina, pagamos, nos sellaron las credenciales y salimos en rumbo a Casar de Caceres no muy lejos de Caceres. Decidimos dividir esta dura etapa de 45 kilómetros en dos: la de hoy de 11.3 kilómetros y mañana, después de un buen descanso, de 33.7 kilometros.

Salimos de Caceres en dirección a Casar por la carretera que sale justo al lado de la plaza de toros. Seguimos por la carretera bastantes kilómetros hasta llegar a un camino que nos lleva a Casar.

Llegamos a Casar a las 15:00 y fuimos directamente al albergue que esta al frente del ayuntamiento. Un albergue muy completo, buenos baños, cocina equipada, y .... gratis. Nos recibió un peregrino Cántabro que ya nos habiamos encontrado en el camino. Antes de encontrarnos con este peregrino en el camino, saludamos a un pastor (ovejero como diria Julio) con su rebaño y 2 perros ayudandolo. Lucia cansado ya que parece estaba con sus ovejas desde muy temprano. Nos dijo: " ...ustedes los peregrinos son como langostos, se mueven de este a oeste". Nos tomamos una foto con el pastor que, al yo preguntar como se llamaban los perros, me contesto: "... cualquier cosa".

Fuimos a almorzar al Bar Majuca cerca del albergue. Nos atendió una señora muy amable y nos selló la credencial. Almorzamos: (1) ensalada y paella (Julio y Pablo); y, (2) pollo, lomo (para Pablo) y merluza a la romana para mi. Postre y vino de la casa. Luego, Pablo y Julio se fueron a descansar al albergue y yo me fui a la biblioteca no sin antes pasar a comprar unos ingredientes para hacer un arroz con pollo para celebrar el Grito de Lares.

Ya de regreso de la biblioteca (muy buena y muy bien equipada para un pueblo pequeño) comencé a preparar el arroz con pollo; adobé bien el pollo con el adobo que traje de Puerto Rico y continuamos la preparación. Pablo me ayudó en la cocina. Quedó muy bien (de acuerdo a Pablo y Julio) y nos dimos tremenda cena bajada con vino de la region, ribera del Guadiana. Antes de comer el arroz, deleitamos nuestro paladar con el queso de la tierra que se llama igual que el pueblo, Casar de Caceres y estaba buenisimo y sabroso. Sobro bastante arroz y lo guardamos para la proxima etapa.

Casar de Caceres es famoso por su exquisita tarta de queso cremoso de oveja, también lo es por su iglesia parroquial, dedicada a Nuestra Señora de la Asuncion, con un precioso retablo que no pudimos visitar. Es un pueblo grande en extensión y de corazón donde los peregrinos som bienvenidos.

Hasta la proxima. Manuel